Verantwoorde mueslirepen

Verantwoorde mueslirepen

Gezond, makkelijk en snel! Ingrediënten (10 repen):   90 gram havermout 3 kleine rijpe bananen 150 gram gemengde noten 50 gram pure chocolade optioneel: kokosrasp of kaneel Benodigdheden:   ovenschaal of cakevorm eventueel bakpapier bij gebruik van cakevorm...
Is thee goed voor je?

Is thee goed voor je?

Vraag van de maand Het is belangrijk om goed te drinken. Als alternatief voor bijvoorbeeld frisdrank of andere suikerhoudende dranken adviseren onze diëtisten om water of koffie en thee zonder suiker te drinken. Van een cliënt kregen wij de vraag of thee eigenlijk wel...
Protein carrot cheese cake

Protein carrot cheese cake

Gezonde cheese cake Ingrediënten:   250 gram wortels 150 gram meel (bijv. speltmeel) 75 gram rozijnen 75 gram walnoten 25 gram honing 10 gram olie 2 eieren 2 tl bakpoeder 1 el kaneel 1 el koek-/speculaaskruiden een snufje zout 900 gram (magere) vanillekwark 200...
Koolhydraatbeperking; de oplossing voor diabetes?

Koolhydraatbeperking; de oplossing voor diabetes?

Is koolhydraatbeperking de oplossing? Steeds meer mensen met diabetes Ruim 1,2 miljoen Nederlanders hebben diabetes en daar komen er per week (schrik niet) 1200 bij! Hiervan heeft 90% diabetes type 2. Deze vorm van diabetes ontstaat meestal bij mensen boven de 40...
Groentestoof met feta en ei

Groentestoof met feta en ei

Heerlijk stoofpotje Ingrediënten (4 personen):   1 courgette 2 uien 2 rode paprika’s 1 gele paprika 1 groene paprika 1 verse rode peper 250 gram cherrytomaten 1 blik tomatenblokjes (400 gram) 100 gram feta 4 scharreleieren 300 gram zilvervliesrijst 2...