Ingrediënten (10 repen):
- 90 gram havermout
- 3 kleine rijpe bananen
- 150 gram gemengde noten
- 50 gram pure chocolade
- optioneel: kokosrasp of kaneel
Benodigdheden:
- ovenschaal of cakevorm
- eventueel bakpapier bij gebruik van cakevorm
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 180 graden. 2. Maak de bananen fijn met een keukenmachine.
3. Als de bananen helemaal glad zijn gemixt kunnen de havermout, noten en chocolade er doorheen geroerd worden. Het zal een wat dikkig en plakkerig mengsel worden. 4. Vet een ovenschaal of cakevorm in met wat boter of plaats bakpapier in de cakevorm.
5. Vul de bakvorm met het mengsel en zet 30 minuten in de oven. 6. Snijd de muslirepen na het bakken op de gewenste grootte.
Voedingswaarden per mueslireep:
energie: 185,9 kcal
vet: 10,7 gram
waarvan verzadigd: 2,3 gram
eiwit: 5 gram
koolhydraten: 15,9 gram
vezels: 2,5 gram
Variatietip!
Voor een nog gezondere mueslireep gebruik je geen chocolade, maar doe je er bijvoorbeeld wat kokosrasp of een theelepel kaneel doorheen.
