Waar moet ik op letten bij het lezen van een etiket?

Waar moet ik op letten bij het lezen van een etiket?

Etiketten lezen doe je zo   De meeste voedingsmiddelen die je koopt zijn verpakt. Op de verpakking staat allerlei informatie. Om te bepalen of je een gezond product in jouw mandje legt, is het belangrijk om het etiket te lezen. De hoeveelheid aan informatie is...
Honing is beter dan gewone suiker. Fabel of feit?

Honing is beter dan gewone suiker. Fabel of feit?

Fabel of feit?   Het verkrijgen van informatie over voeding is tegenwoordig heel gemakkelijk. Via het internet, de televisie, kranten en tijdschriften. Uiteraard ook via blogs, zoals deze. We horen ook weleens wat via de buurvrouw, een vriend of familielid. Maar...
Wat is een gezonde lunchbox?

Wat is een gezonde lunchbox?

 Gezonde lunchbox  Het is algemeen bekend dat zelf maaltijden (voor)bereiden gezonder is dan buiten de deur of in een kantine eten kopen. Een gezonde lunch voor thuis, op je werk of op school hoeft helemaal niet ingewikkeld of saai te zijn. Heb je inspiratie...
Blog: Verminderde nierfunctie (deel 1)

Blog: Verminderde nierfunctie (deel 1)

 Nieren  13 maart is het Wereld Nieren Dag, een dag speciaal in het leven geroepen om aandacht te geven aan onze nieren. De nieren zijn twee belangrijke organen die afvalstoffen uit het lichaam verwijderen, de bloeddruk onder controle houden door de vocht-...
Blog: Verminderde nierfunctie (deel 1)

Blog: Verminderde nierfunctie (deel 2)

 Nieren  In de vorige blog hebben we gekeken naar de uitwerking van eiwitten, fosfor en kalium op de nieren. In deze blog kijken we naar natrium en water. Ook deze voedingsstoffen kunnen namelijk een invloed hebben op de nieren en zeker bij een verminderde...