An apple a day, keeps the doctor away. Dit gezegde heb je vast wel eens gehoord. Maar klopt het ook? Wel goed om te weten aangezien de appel de meest gegeten fruitsoort is in Nederland. Appels zijn het hele jaar beschikbaar. Daarnaast zijn ze een praktisch tussendoortje en goed toe te passen in tal van gerechten. Vandaag vertellen we je meer over de gezondheidseffecten van de appel.
Waarom zijn appels zo gezond?
- Appels bevatten weinig calorieën, maar veel voedingsstoffen. Een super gezond tussendoortje dus. Of denk eens aan deze lekkere recepten van een risotto of herfstsalade met appel.
- Appels bevatten veel voedingsvezels. Vezels zijn belangrijk voor de spijsvertering en geven een verzadigd gevoel.
- Appels bevatten het mineraal kalium. Kalium is belangrijk voor het regelen van de vochtbalans in het lichaam en de bloeddruk. Daarnaast zorgt het voor een goede geleiding van zenuwprikkels en samentrekking van de spieren.
- Appel bevatten antioxidanten, deze zijn super belangrijk voor je algehele gezondheid.
Wanneer liever geen appel?
Sommige mensen kunnen appels minder goed verdragen. Dit komt voor bij mensen met een allergie voor appel. Daarnaast reageren sommige mensen met het prikkelbare darm syndroom minder goed op appels. Dit is lang niet bij iedereen het geval. Wil je advies? Vraag dan advies van een diëtist.
Dus elke dag een appel?
Appels zijn super gezond, maar het is natuurlijk niet zo dat je geen kans hebt om ziek te worden als je dagelijks een appel eet. Neem gerust elke dag een appeltje, maar blijf wel lekker variëren. Alle soorten fruit bevatten weer andere gezonde stoffen. We adviseren je om 2 stuks fruit per dag te eten.
