Recept: Koolhydraatarme aubergine-pizza

Recept: Koolhydraatarme aubergine-pizza

 Aubergine-pizza  Pizza eten voelt altijd een beetje als een feestje, maar vaak ook als iets wat je beter niet te vaak kunt doen. Pizza’s zijn over het algemeen hoog in verzadigd vet, koolhydraten en zout. Heel jammer, want je zou ze misschien wel elke dag...
Recept: Linzensoep met een tropische twist

Recept: Linzensoep met een tropische twist

 Linzensoep  Deze heerlijke soep die erg populair is in de Turkse en Midden-Oosterse keuken is erg simpel en snel te maken. Je hebt er weinig ingrediënten voor nodig en het is ook nog zeer geschikt om in te vriezen voor een later moment. Het traditionele...
Meest gestelde vragen over voeding en het coronavirus

Meest gestelde vragen over voeding en het coronavirus

 Voeding en corona  Wij hebben de meest gestelde vragen op ons spreekuur voor je verzameld. 1. Kun je het coronavirus oplopen via voeding/eten?Zeg nooit nooit, maar de kans is klein dat corona zich verspreidt via voedsel. Er zijn geen gevallen bekend waarin...
Paasrecept: Omelet met groenten. Vrolijk Pasen!

Paasrecept: Omelet met groenten. Vrolijk Pasen!

 Vrolijk Pasen!  Uit onderzoek blijkt dat het gebruik van ongeveer 7 eieren per week het cholesterolgehalte niet verhoogt vergeleken met een consumptie van minder dan 1 ei per week. Ook zorgt het niet voor meer risico op hart- en vaatziekten of sterfte. Eet...
Paasrecept: Groente omelet met kipfilet en mozzarella

Paasrecept: Groente omelet met kipfilet en mozzarella

 Omelet met groenten  Zo ziet 150 gram groente eruit in een omelet. Hiermee heb je al een groot deel van je benodigde groentes binnen. Met een omelet kun je veel variëren en dus alle kanten op. Dit recept kun je ook gebruiken voor het...