Wie is jouw Voedietist? – Manon van Alphen

Wie is jouw Voedietist? – Manon van Alphen

 Manon van Alphen  Manon van Alphen    Diëtist sinds: 2015, sinds 2017 werkzaam bij De Voedietist.Werkzaam in de regio’s: Noord-Brabant (Breda, Den Bosch, Gilze, Berkel-Enschot, Vlijmen, Waspik)Specialismen: MS (aangesloten bij MS Zorg Nederland), DM,...
Blog: Wat zijn koolhydraten?

Blog: Wat zijn koolhydraten?

 Koolhydraten  Koolhydraten is een veel voorkomende term in de voedingsindustrie, maar wat is het precies? Het is eigenlijk een verzamelnaam waar verschillende voedingsstoffen onder vallen, namelijk: suikers, zetmeel en vezels. In deze en een komende blog...
Recept: Gegrilde watermeloen dessert

Recept: Gegrilde watermeloen dessert

 Watermeloen  Deze week donderdag is het de Dag van de Watermeloen, een prachtig excuus om deze lekkere vrucht te eten! Natuurlijk is een watermeloen heerlijk om zo op te eten, maar misschien dat je van de week een keertje gaat barbecueën. Dit recept is...
Blog: De gezondheidsvoordelen van kiwi

Blog: De gezondheidsvoordelen van kiwi

 Kiwi  Ben jij ook al zo dol op kiwi’s? Na het lezen van deze blog ren je waarschijnlijk direct naar de winkel om een netje te kopen. Kiwi’s zijn namelijk supergezond en daar gaan we eens dieper op in. KaliumKiwi’s zitten bomvol kalium, als...
Blog: Mayonaise versus fritessaus

Blog: Mayonaise versus fritessaus

 Mayo vs. fritessaus  In de blog van gisteren hebben we aandacht besteed aan de aardappels. Vandaag gaan we verder in op de bijbehorende saus. Wat is beter? Mayonaise of fritessaus? Laten we eerst eens kijken naar wat mayonaise en fritessaus nu eigen precies...
Blog: Aardappels in de spotlight

Blog: Aardappels in de spotlight

 Aardappels  Vorige week was het de Dag van de Franse Frietjes, daarom gaan we het vandaag over aardappels hebben. In veel Nederlandse huishoudens is de aardappel een voedingsbron die vaak aanwezig is. Niet onbelangrijk om daar eens wat meer over te...
Blog: Allergisch voor appels

Blog: Allergisch voor appels

 Allergie  Vrijdag is het de Dag van het Sprookje, veel mensen zijn opgegroeid met sprookjes en kennen wel het verhaal van Sneeuwwitje en de zeven dwergen. Sneeuwwitje neemt een hap van de appel en valt neer, gelukkig zal dit in het echte leven niet zomaar...
Recept: Low carb kaaswafels

Recept: Low carb kaaswafels

 Tussendoortje  Recept: Low carb kaaswafelMoeilijkheidsgraad: ★☆☆Heb je weleens een hartige wafel gegeten? Deze kaaswafels zijn leuk en lekker om uit te proberen! De zoete wafels bevatten veel suikers, waarbij deze variant laag in koolhydraten zijn. Ze zijn...
Blog: Wereld bloeddonordag (14 juni)

Blog: Wereld bloeddonordag (14 juni)

 Bloed doneren  Bloed wordt in de literatuur meer dan eens beschouwd als het symbool voor leven en is de belangrijkste cyclus in ons bestaan. We zijn daarom heel dankbaar voor alle mensen die bloed willen doneren en daarmee mensenlevens hebben gered! 14 juni...
Blog: Kweek je eigen tuinkers!

Blog: Kweek je eigen tuinkers!

 Voedingstip  Kijk jij ook weleens met een jaloerse blik naar mensen met groene vingers die een hele groentetuin hebben? Zou je eigenlijk ook wel je eigen eten willen verbouwen, maar heb je daar de mogelijkheden niet voor? Niet getreurd! Hier hebben we de...