Recept: Gnocchi met gegrilde groenten

Recept: Gnocchi met gegrilde groenten

 Vegan gnocchi  In het recept van vorige week werd hennepzaad gebruikt in het ontbijt. Hennepzaad kun je ook gebruiken bij de warme maaltijd. Dit recept kun je als voorbeeld nemen! De maaltijd is snel te bereiden, waardoor je na een drukke dag alsnog gezond...
Een dag in de spreekkamer van een diëtist

Een dag in de spreekkamer van een diëtist

 Spreekkamer Veel mensen denken dat een diëtist advies geeft aan mensen die willen afvallen. In deze blog nemen we je mee en geven we je een kijkje in een werkdag van onze diëtiste Hanna. Veel plezier!  “De dag begint met een huisbezoek bij een 82-jarige...
Recept: Vegan havermoutpap met hennepzaad

Recept: Vegan havermoutpap met hennepzaad

 Vegan havermoutpap  Start je dag goed met een vezelrijk ontbijt! De vezels van de havermout, vruchten, zaden en pitten zorgen voor een verzadigd gevoel en een goede darmgezondheid. Je kunt eindeloos variëren door andere fruitsoorten en toppings toe te...
Deze vetten kun je het beste gebruiken in de keuken

Deze vetten kun je het beste gebruiken in de keuken

 Koken In welke vet kan ik het beste bakken?Vaak krijgen we deze vraag op ons spreekuur. Eigenlijk zijn alle soorten vloeibare plantaardige olie goede keuzes. Zowel voor het bakken als het maken van sauzen en dressings. Ze zijn veel gezonder dan de ‘harde’,...
Recept: Veganistische moussaka

Recept: Veganistische moussaka

 Vegan Moussaka  Fan van ovengerecht? Probeer dit eens uit! Deze moussaka is geheel plantaardig en bevat veel kruiden en specerijen. Hierdoor is het erg smaakvol! Ook erg leuk om het voor elke persoon in kleine ovenschaaltjes of tapasschaaltjes te serveren...