Sportvoeding

Wat en wanneer kan je nou het beste eten rondom het sporten? Daarover gaat deze blog.

 

Eten voor het sporten

Eigenlijk kan je de bovenstaande vraag niet zomaar beantwoorden. Wat, wanneer en hoeveel je het beste kan eten hangt af van veel factoren. Wat voor soort training heb je? Hoe intensief is je training? Hoe lang duurt je training? En wat is het doel van je training? Dit zijn belangrijke vragen om eerst te beantwoorden, voordat je een goed antwoord kunt geven.
Vergelijk jezelf maar met een auto, als je wilt blijven gaan heb je brandstof nodig. Koolhydraten en vetten zijn de brandstoffen die we tijdens inspanning gebruiken. In ons lichaam hebben we een enorme voorraad aan vetten, waarmee je uren, zelfs dagen op een lage intensiteit kunt bewegen. Van koolhydraten is die voorraad echter veel kleiner, genoeg voor maximaal 1 à 1,5 uur intensieve inspanning.

Wil je dus langdurig en intensief sporten, dan is het belangrijk om voor je inspanning koolhydraten te nuttigen. Hoeveel koolhydraten je nodig hebt hangt af van de intensiteit en de duur van je training. Hoe langer en intensiever, hoe meer koolhydraten je nodig hebt. Bij rustige en kortere inspanningen zoals wandelen of yoga, of een krachttraining met veel rustmomenten heb je vaak voorafgaand geen koolhydraten nodig.

 

 

Timing

Vlak voor het sporten een flinke maaltijd nuttigen is natuurlijk niet handig. Het eten zit in de weg, je kunt het minder goed verteren, maar het levert ook nog niet zo snel de energie die je nodig hebt. Neem een kleine maaltijd minimaal een uur, of liever anderhalf uur voor je gaat beginnen met je training. Is de maaltijd groter? Dan moet je echt eerder eten. Zeker als je een sport beoefent waarbij je veel op en neer beweegt (springen, rennen, etc.).

 

 

Soort maaltijd

Voor je inspanning is een maaltijd met veel koolhydraten en weinig vetten en eiwitten gunstig (vetten en eiwitten worden minder snel verteerd). Denk hierbij aan brood met zoet beleg, ontbijtgranen, fruit of een maaltijd met pasta of rijst met wat groente en een portie (mager) vlees, vis of een vleesvervanger.

Kortom: wat, hoeveel en wanneer je moet eten hangt af van veel factoren. Wil je een persoonlijk advies? Kom gerust langs dan bespreken we je optimale (sport)voeding!