Lekker voor

tussen de middag

Ingrediënten (6 kleine pannenkoeken):

 

  • 6 eetlepels volkoren tarwemeel
  • 3 eetlepels Brinta
  • 150 ml halfvolle melk
  • 1 middelgroot ei
  • een halve banaan
  • een handje rode vruchten of blauwe bessen
  • een scheutje zonnebloemolie

Bereidingswijze:

 

1. Prak de halve banaan fijn in een kom tot een smeuïg mengsel. 2. Voeg vervolgens het ei, melk, de volkoren tarwemeel en de Brinta toe. 3. Klop dit met een garde tot een glad geheel. 4. Voeg een klein scheutje zonnebloemolie in een warme koekenpan. Uit het mengsel kun je 6 kleine pannenkoeken bakken. 5. Bak de pannenkoeken goudbruin en serveer op een bord met de vruchten, eventueel een paar schijven van de overgebleven banaan.

 

Voedingswaarden per persoon (3 kleine pannenkoeken):
energie: 276 kcal
vet: 9,2 gram
koolhydraten: 35,4 gram
vezels: 5 gram
eiwitten: 10 gram
zout: 0 gram

 

I.v.m. het coronavirus graag aandacht voor het volgende:

Op uw verzoek kan het consult worden omgezet naar een telefonisch consult.

LET OP: Op veel locaties is het dragen van een mondkapje verplicht.

Een afspraak op locatie is alleen mogelijk als onderstaande voor u van toepassing is:

- U heeft geen last van neusverkoudheid, hoesten, benauwdheid of koorts (vanaf 38°C)?
- U heeft de afgelopen 24 uur geen klachten (COVID-19 symptomen) gehad?
- U heeft geen huisgenoten/gezinsleden met koorts en/of benauwdheidsklachten.
- Er is geen corona vastgesteld bij uzelf of een huisgenoot/gezinslid in de afgelopen 14 dagen.

Indien u i.v.m. bovenstaande niet op uw afspraak kunt verschijnen, zal het consult telefonisch plaatsvinden.