Recept: Mandarijnen crumble
Moeilijkheidsgraad: ★☆☆
Ben jij ook al een tijdje in de Sinterklaas stemming? Probeer dit toetje eens. Het is in een handomdraai te maken en lekker fris met de mandarijnen en Griekse yoghurt!
Ingrediënten
Voor 2 personen
- 2 mandarijnen in partjes
- 1 vanillestokje
- 2 tl kaneelpoeder
- 2 kleine speculaasjes
- 2 flinke eetlepels Griekse yoghurt
Benodigdheden
- mesje
- snijplank
- ovenschaal
- lepel
- oven
Bereidingswijze
- Schraap het merg uit het vanillestokje met een mesje. Pel de mandarijnen.
- Meng de mandarijn met vanille en kaneel in een ovenschaal en verkruimel de speculaasjes er over heen..
- Verwarm dit ca. 10 minuten op 160 graden Celsius in de oven.
- Serveer met een flinke eetlepel Griekse yoghurt.
Fijne Sinterkaas!
Voedingswaarden (per persoon):
Energie: 104 kcal
Vet: 2,5 gram
Waarvan verzadigd vet: 0,2 gram
Koolhydraten: 17 gram
Eiwitten: 2 gram
Vezels: 2 gram
Zout: 0 gram