Kaascracker

 

Super simpel en heerlijk met avocado, ei of hüttenkäse! Dit recept is handig wanneer je trek hebt in iets hartigs, maar wilt letten op de hoeveelheid koolhydraten.

 

 

Ingrediënten

Voor 4 crackers

  • 4 plakjes rookkaas
  • 25 gram pompoenpitten
  • 25 gram sesamzaad
  • 1 theelepel chilivlokken

 

Benodigdheden

  • oven
  • bakplaat
  • bakpapier

 

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven op 180 graden
  2. Leg de plakjes kaas op een bakpapier.
  3. Strooi de zaden en pitten over de kaas.
  4. Strooi over elke cracker een paar chilivlokjes.
  5. Bak de crackers ca. 15 minuten in de oven. Ze zijn klaar als ze krokant zijn (laat ze niet te lang roosteren, dan worden ze droog en taai).

 

 

Voedingswaarden (per cracker):

Energie: 128 kcal

Vet: 10,6 gram

Waarvan verzadigd: 3,9 gram

Koolhydraten: 0,9 gram

Eiwit: 6,9 gram

Vezels: 0,8 gram

Zout: 0,4 gram

 

Dit recept is: koolhydraatarm, vegetarisch, glutenvrij, FODMaP-arm.

 

 

 

I.v.m. het coronavirus graag aandacht voor het volgende:

Veel consulten vinden weer plaats op locatie. Op uw verzoek kan het consult ook worden omgezet naar een telefonisch consult.

LET OP: Op veel locaties is het dragen van een mondkapje verplicht.

Een afspraak op locatie is alleen mogelijk als onderstaande voor u van toepassing is:

- U heeft geen last van neusverkoudheid, hoesten, benauwdheid of koorts (vanaf 38°C)?
- U heeft de afgelopen 24 uur geen klachten (COVID-19 symptomen) gehad?
- U heeft geen huisgenoten/gezinsleden met koorts en/of benauwdheidsklachten.
- Er is geen corona vastgesteld bij uzelf of een huisgenoot/gezinslid in de afgelopen 14 dagen.

Indien u i.v.m. bovenstaande niet op uw afspraak kunt verschijnen, zal het consult telefonisch plaatsvinden.