Recept: Haversnack met vruchten
Moeilijkheidsgraad: ★★☆
Trek in een tussendoortje? Probeer deze snack eens uit. Verantwoord en voedzaam met vezels en vitamines, zonder toegevoegde suikers.
Ingrediënten
Voor 6 personen
- 180 gram banaan
- 100 gram havermout
- 1 eetlepel 100% pindakaas
- 100 gram aardbei (vers of diepvries)
- 100 gram blauwe bessen (vers of diepvries)
- 100 gram framboos (vers of diepvries)
Benodigdheden
- oven
- ovenschaal
- lepel
- vork
- mes
- snijplank
Bereidingswijze
- Verwarm de oven op voor 180 graden.
- Schil de bananen en prak deze fijn met een vork in een ovenschaal.
- Snijd de aardbeien in stukken en voeg deze samen met de frambozen en blauwe bessen toe.
- Voeg vervolgens de havermout toe en de pindakaas.
- Mens alles goed door elkaar en vlak het een beetje af.
- Doe de ovenschaal in de oven voor 35 tot 40 minuten.
- Eenmaal uit de oven is het belangrijk om het goed te laten afkoelen, eenmaal afgekoeld kan het in 6 stukken gesneden worden.
Tast toe!
Voedingswaarden (per stuk):
Energie: 131 kcal
Vet: 3 gram
Waarvan verzadigd vet: 0,5 gram
Koolhydraten: 20 gram
Eiwit: 4 gram
Vezels: 3 gram
Zout: 0 gram
Dit recept is: zonder toegevoegde suikers
