Het is weer bijna lente! Denk je bij de lente ook altijd aan de bloemen die weer gaan bloeien? In het thema daarvan hebben wij een koolhydraatarm tussendoortje voor je bedacht.
Ingrediënten
4 personen / 12 stuks
- 12 snoeptomaatjes
- 100 gram zuivelspread naturel
- 10 gram verse bieslook
- 10 gram peterselie
Benodigdheden
- mesje
- snijplank
- kleine kom
- lepel of eventueel een spuitzak
Bereidingswijze
- Was de snoeptomaten en snijd ze kruislings tot het midden, snijd ze niet helemaal door!
- Snijd de peterselie en de helft van de bieslook fijn en meng dit in een kleine kom met de zuivelspread.
- Schep met een lepel het mengsel in de tomaatjes of gebruik eventueel een spuitzak.
- Leg op elke tomaat een stengel bieslook, waardoor het op een bloem lijkt.
Voedingswaarden (per persoon)
Energie: 73,5 kcal
Vet: 6,3 gram
Waarvan verzadigd: 3,9 gram
Koolhydraten: 2,2 gram
Eiwit: 1,8 gram
Vezels: 0,8 gram
Dit recept is: vegetarisch, koolhydraatarm
