Ondergewicht en overgewicht bij kinderen

Ondergewicht en overgewicht bij kinderen

 Kinderen  Kinderen groeien tegenwoordig op in een consumptiemaatschappij waarin veel van ze gevraagd wordt. Je kent vast het spreekwoord jong geleerd, is oud gedaan. Dit geldt ook voor het aanleren van een gezond eetgedrag. Het is belangrijk dat kinderen...
Kerstrecept #10: Pommes duchesse (bijgerecht)

Kerstrecept #10: Pommes duchesse (bijgerecht)

 Bijgerecht – zetmeel  Pommes duchesse IngrediëntenVoor 4 personen500 gram kruimige aardappelen1 eidooier50 gram roomboterzout en peper BereidingswijzeSchil de aardappelen en snijd ze in stukken.Kook de aardappelen in ca. 10 tot 15 minuten gaar en giet...
Kerstrecept #8: Gegrilde groene groenten (bijgerecht)

Kerstrecept #8: Gegrilde groene groenten (bijgerecht)

 Bijgerecht – groente  Geroosterde groene groenten IngrediëntenVoor 4 personen200 gram aspergebroccoli200 gram groene asperges200 gram haricots verts4 el olijfolie1 teentje knoflookzout en peper BereidingswijzeDoe de olijfolie in een kommetje. Snijd de...
Kerstrecept #7: Scholrolletjes met gerookte zalm (hoofdgerecht)

Kerstrecept #7: Scholrolletjes met gerookte zalm (hoofdgerecht)

 Hoofdgerecht – vis  Scholrolletjes met gerookte zalm IngrediëntenVoor 4 personen50 ml droge witte wijn125 ml slagroom50 gram roomboter (voor de saus)1 citroen30 gram verse peterselie4 scholfilets100 gram gerookte zalm20 gram roomboter om in te bakken2...