Naar schatting hebben ruim 200.000 mensen in Nederland te maken met een eetstoornis. Onder een eetstoornis wordt verstaan: “Een psychische aandoening met een verstoord eetgedrag als kenmerk.” De meest bekende eetstoornissen zijn anorexia nervosa, boulimia nervosa en eetbuistoornis (Binge Eating Disorder). In deze blog wordt in het kort besproken wat de kenmerken zijn.

De feiten

Voordat we de eetstoornissen bespreken, is het goed om te weten dat iedereen een eetstoornis kan hebben. Vaak kunnen erfelijke aanleg en omgevingsfactoren een rol hierbij spelen. Het komt vaker voor bij vrouwen dan bij mannen. Volgens de cijfers van Buro Puur hebben meer dan 30.000 vrouwen tussen de 15 en 29 jaar een eetstoornis. Ieder jaar komen er ongeveer 3.400 mensen bij. Daarnaast is een eetstoornis niet altijd aan de buitenkant zichtbaar.

Anorexia nervosa

Deze eetstoornis is vaak wel aan de buitenkant zichtbaar. Bij anorexia nervosa is er sprake van een vertekend beeld van het lichaam. Mensen met de ziekte voelen zich vaak (te) dik, terwijl er meestal juist sprake is van ondergewicht. Door het gevoel van te dik zijn, ontstaat er een angst om aan te komen en wordt afvallen vaak een obsessie.

Binnen anorexia nervosa kunnen er verschillen zijn in gedrag en uitingen. Over het algemeen wordt er veel te weinig gegeten. Soms worden er laxeermiddelen gebruikt, gebraakt of overmatig gesport. Een te laag gewicht kan zeer ernstige gevolgen hebben voor de gezondheid en het lichaam. Doordat het lichaam te weinig voedingsstoffen binnen krijgt, raken mensen ondervoed en kunnen er lichamelijke klachten ontstaan. In de uiterste gevallen kun je er aan overlijden.

Boulimia nervosa

Bij deze eetstoornis heb je last van terugkerende eetbuien, juist het tegenovergestelde van anorexia nervosa. Je bent hierbij ook bang om aan te komen en probeert de eetbuien te compenseren door bijvoorbeeld te braken, periodes niets te eten, laxeermiddelen te gebruiken of veel te sporten.

De eetbuien kunnen om verschillende redenen ontstaan. Bijvoorbeeld uit eenzaamheid, verveling of nare gebeurtenissen in het verleden. De negatieve emoties die hierbij ervaren worden probeer je dan “weg” te eten. Een kenmerk van boulimia nervosa is dat het gewicht vaak normaal is. Wel kan er sprake zijn van schommelingen, door de eetbuien en compensatiemomenten. Ook deze eetstoornis kan ernstige lichamelijke gevolgen hebben.

Eetbuistoornis (Binge Eating Disorder (BED))

Er is bij een eetbuistoornis sprake van eetbuien waarbij in korte tijd overmatig wordt gegeten. De mensen die dit ervaren, proeven vaak niet eens wat ze eten en genieten er ook vaak niet van. Het probleem is dat ze op dat moment ook niet kunnen stoppen. In de volksmond wordt er ook vaak gesproken over “alles eten wat los en vast zit” en dat wordt in het Engels binge eating genoemd.

De eetbuien ontstaan vaak ook door negatieve emoties zoals boosheid of verdriet. Bij stress en spanningen wordt het ook vaak uitgelokt. Een kenmerk is dat het eten vaak stiekem gebeurt, uit schaamte. Na een eetbui wordt de schaamte ook gevoeld, wat gepaard gaat met schuldgevoelens. Een ander kenmerk is dat er geen hongergevoel bestaat, maar dat er toch gegeten wordt. Door het overmatig eten, is er vaak sprake van overgewicht of forse gewichtstoename in korte tijd. Dit kan ook (ernstige) gevolgen hebben voor de gezondheid.

Eetstoornissen zijn ernstig en zeer complex, waardoor het belangrijk is om dit op tijd te signaleren. Alleen een specialist of arts kan de diagnose stellen en bekijken welke behandeling geschikt is. Neem dus zeker eerst contact op met de huisarts!

diëtiste